らーめん家 泡瀬三丁目
今日はコザで用務を済ませてから、持っているラーメン本で近くの店に行こうと思って
ナビをセットした。
ナビのとおりに運転して沖縄市の泡瀬あたりにやってきたが、その肝心の店が見当たらない。
「バカナビ!」といつぶやきながら、今日は諦めようと思った瞬間、俺の目線に
「らーめん家」という看板が飛び込んでくるではないか!
これは行くしかない!
で、到着したら、店の前の駐車場が満車。
第二駐車場もほぼ満車に近い。これは期待できるぞ!
車を停めて、店に入ったら案の定満員で待たされた。
俺の次にもオジイオバアとお孫さんだろうかな、来ていて暑い中待っている。
俺の出番が来てカウンターを案内される。
店内はJAZZが流れていて、ラーメン屋というよりは、しゃれた飲み屋さんのよう。
店内の配色も照明もダーク基調だ。
メニューを見てみる。ふむふむ、塩ラーメンがお勧めか?
沖縄で塩は珍しいね。本土でもおいしい塩ラーメンは少ないからな。
注文しましょう。
ってことで、運ばれてきたのがこのラーメンです。
(照明の影響で、スープの色が鮮やかになっているな)
チャーシュー、メンマにアーサ海苔がトッピングされ、麺は細麺でスープは塩もしっかり効いている。
沖縄で、こんなさわやかなラーメンは無いんじゃない?
先週の「二郎系」とはまた違った味を楽しめるな。
泡瀬は遠いから頻繁には来れないが、また来たいと思わせる店だった。
ごちそうさまでした。
関連記事